Enero
Huerto Siembre los rábanos bajo campanas y en cajoneas hasta principios de febrero.
Encargue las semillas, planee y limpie el huerto. Inspeccione los productos almacenados, y retire las hortalizas estropeadas. Siembre en lugares abrigados los guisantes, ajos, espinacas y perejil. Plante cebollas, coles, lechuga, brócoli, escarola y acelgas.
Frutales Continúe la poda de frutales. Pulverice los árboles y arbustos con un aceite de invierto, por ejemplo Oleo-Folidol. Después de podarlos comience a inspeccionar con regularidad, para detectar la presencia de chancros en manzanos y perales, trátelos si es necesario. Plante nuevos árboles, arbustos, o vides, cuando las condiciones sean adecuadas. Compruebe las estacas y ligaduras. Aplique sulfato de potasa a los fresales, frambuesas, manzanos y perales, nitrosulfato cálcico a los melocotoneros; un fertilizante compuesto a los avellanos. Cubra los fresales para cosecha temprana, con campanas o túneles de plástico, hasta mediados de marzo. Inicie la plantación de árboles frutales y de jardín.
Jardín y cesped Retire todas las hojas acumuladas sobre el césped. Compruebe el drenaje, en el caso de que el agua se encharque tras la lluvia, y drene constantemente las zonas inundadas. Ponga césped cuando el tiempo sea adecuado. Siembre malvas, violetas y los bulbos de brotes tempranos como los gladiolos y tulipanes.
Limpie la maquinaria del jardín y déjela en condiciones de uso; afile las máquinas segadoras de césped y otros aperos. Si es necesario, saque la nieve de encima de los árboles, arbustos y estructuras del jardín. Limpie y desinfecte los accesorios de Invernadero como macetas y bandejas para siembra. Saque las hojas caídas de las rocallas y parterres. Haga el laboreo del terreno que reste. Pode los frutales que tengan cañas, arbustos,…Inspecciones los productos almacenado y retire todos los que estén estropeados.